生产车间令人作呕

有毒的双氧水随便用

触碰“舌尖安全”红线

后果有多严重？

案例回顾

央视曝光了部分网红鸡爪生产企业的惊人内幕：工人未经任何消毒即可进入车间，生产环境污秽不堪，原材料遭随意踩踏，甚至违规使用工业双氧水进行漂白。有工人直言：“自己从来不吃”。

事件曝光后，有关部门迅速成立联合调查组，涉事企业已被责令停产停业，所有问题产品及原料均被查封。目前，调查仍在进行中。

律师说法

从法律角度看

“漂白鸡爪”绝非小事

而是典型的食品安全违法案件

已触及法律红线

涉事企业及个人或将面临三重法律后果

行政责任

市场监管部门可依法查封扣押问题食品、原料、设备，责令召回已流入市场的产品，没收违法所得并处以罚款。情节严重的，将被责令停产停业，直至吊销食品生产许可证。

民事责任

买到问题鸡爪的消费者，不仅可以要求赔偿实际损失，还可主张支付价款十倍或损失三倍的惩罚性赔偿，赔偿金额不足1000元的按1000元计算。此外，检察机关或消费者权益保护组织也可提起民事公益诉讼。

刑事责任

使用工业双氧水漂白食品，涉嫌构成“生产、销售有毒、有害食品罪”。涉事单位及个人将面临五年以下有期徒刑，并处罚金；若造成严重危害后果，最高可判处十年以上有期徒刑。

遇到问题食品

消费者该如何保护自己？

维权指南，这三招请记住！

火眼金睛，从源头规避风险

①选择正规渠道：尽量通过大型商超、品牌连锁店或官方授权的线上平台购买食品。

②看清“SC”编号：认准包装上的SC编号（食品生产许可证编号）。注意，旧的“QS”标志已于2018年废止，遇到只有QS标志的产品需格外警惕。

③读懂配料表：留意食品的生产资质、外观和配料表。小心“苯甲酸钠”“山梨酸钾”等防腐剂超标，更要警惕“双氧水”等非食用物质出现。

留存证据，维权有底气

发现疑似问题食品后，立即做好以下“证据链”：

①购买凭证：保留订单截图、支付记录、小票或发票，记录商家名称和地址。

②产品信息：拍清楚食品包装、生产日期、批次号、保质期。

③沟通记录：与商家或平台客服的聊天记录、通话录音（需合法取得）。

④就医证明：食用后出现身体不适，请及时就医，并保留病历、诊断书、医疗费票据。

官方渠道，一键投诉维权

如果确认食品存在问题，可通过以下途径快速维权：

①拨打12315：全国市场监管投诉举报热线，或通过“全国12315平台”网站、微信小程序一键投诉。

②登录官网：访问当地市场监督管理局官网，在“投诉举报”专栏提交材料。

③法律诉讼：依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》主张赔偿，通过法律途径维护自身合法权益。