| 单位：万元 |
| 法 人 企业数 （个） | 从业人员 期末人数 （人） | 营业额 | 客房数 （间） | 床位数 （个） | 餐位数 （位） | 年末餐饮 营业面积 (平方米) | |||||||
| 客房收入 | 餐费收入 | 商品销售额 收 入 | 其他收入 | ||||||||||
| # 通过公共网络 实现的客房收入 | # 通过公共网络 实现的餐费收入 | ||||||||||||
| 总 计 | 30 | 2 803 | 74 112.1 | 40 448.2 | 9 290.0 | 31 286.3 | 2 398.9 | 15.0 | 2 362.6 | 2 020 | 2 907 | 6 214 | 29 295 |
| 住宿业 | 10 | 2 151 | 64 234.7 | 40 448.2 | 9 290.0 | 21 457.4 | 1 708.5 | 12.5 | 2 316.6 | 2 020 | 2 907 | 4 093 | 18 189 |
| 按住宿业行业小类分 | |||||||||||||
| 旅游饭店 | 7 | 1 886 | 56 848.8 | 33 965.2 | 6 481.9 | 20 606.2 | 1 694.2 | 6.8 | 2 270.6 | 1 553 | 2 238 | 3 812 | 16 900 |
| 一般旅馆 | 1 | 83 | 1 040.2 | 899.8 | 115.5 | 24.9 | 162 | 239 | 146 | 200 | |||
| 其他住宿业 | 2 | 182 | 6 345.7 | 5 583.2 | 2 808.1 | 735.7 | 14.3 | 5.7 | 21.1 | 305 | 430 | 135 | 1 089 |
| 按登记注册类型分 | |||||||||||||
| 内资企业 | 7 | 1 349 | 37 262.3 | 22 372.5 | 2 948.0 | 13 179.2 | 1 163.6 | 6.8 | 1 703.8 | 1 276 | 1 953 | 2 553 | 13 594 |
| 国有企业 | 3 | 272 | 5 671.4 | 3 529.4 | 745.3 | 1 697.2 | 14.0 | 6.8 | 438.0 | 494 | 895 | 1 288 | 2 240 |
| 有限责任公司 | 3 | 457 | 14 265.5 | 9 657.6 | 1 268.0 | 4 122.0 | 208.6 | 485.9 | 618 | 853 | 561 | 4 999 | |
| 其他有限责任公司 | 3 | 457 | 14 265.5 | 9 657.6 | 1 268.0 | 4 122.0 | 208.6 | 485.9 | 618 | 853 | 561 | 4 999 | |
| 私营企业 | 1 | 620 | 17 325.4 | 9 185.5 | 934.7 | 7 360.0 | 941.0 | 779.9 | 164 | 205 | 704 | 6 355 | |
| 私营独资企业 | 1 | 620 | 17 325.4 | 9 185.5 | 934.7 | 7 360.0 | 941.0 | 779.9 | 164 | 205 | 704 | 6 355 | |
| 港、澳、台商投资企业 | 1 | 142 | 4 373.9 | 3 611.6 | 2 217.0 | 735.5 | 14.3 | 5.7 | 21.1 | 149 | 187 | 80 | 961 |
| 港澳台商独资企业 | 1 | 142 | 4 373.9 | 3 611.6 | 2 217.0 | 735.5 | 14.3 | 5.7 | 21.1 | 149 | 187 | 80 | 961 |
| 外商投资企业 | 2 | 660 | 22 598.5 | 14 464.1 | 4 125.0 | 7 542.7 | 530.6 | 591.7 | 595 | 767 | 1 460 | 3 634 | |
| 中外合资经营企业 | 1 | 364 | 15 525.3 | 9 654.8 | 2 869.6 | 5 578.1 | 530.6 | 292.4 | 241 | 294 | 483 | 2 319 | |
| 外资企业 | 1 | 296 | 7 073.2 | 4 809.3 | 1 255.4 | 1 964.6 | 299.3 | 354 | 473 | 977 | 1 315 | ||
| 按经营形式分 | |||||||||||||
| 独立门店 | 6 | 1 191 | 38 995.5 | 25 644.3 | 6 931.4 | 12 111.8 | 767.5 | 11.8 | 1 227.6 | 1 306 | 1 906 | 2 324 | 10 379 |
| 连锁直营店 | 2 | 44 | 840.6 | 809.1 | 168.5 | 21.0 | 0.7 | 9.8 | 196 | 323 | 88 | 140 | |
| 其 他 | 2 | 916 | 24 398.6 | 13 994.8 | 2 190.1 | 9 324.6 | 941.0 | 1 079.2 | 518 | 678 | 1 681 | 7 670 | |
| 按星级分 | |||||||||||||
| 五 星 | 4 | 1 614 | 51 177.4 | 30 435.8 | 5 736.6 | 18 909.0 | 1 680.2 | 1 832.6 | 1 059 | 1 343 | 2 524 | 14 660 | |
| 四 星 | 1 | 228 | 4 830.8 | 2 720.3 | 576.8 | 1 676.2 | 14.0 | 6.1 | 428.2 | 298 | 572 | 1 200 | 2 100 |
| 其 他 | 5 | 309 | 8 226.5 | 7 292.1 | 2 976.6 | 872.2 | 14.3 | 6.4 | 55.8 | 663 | 992 | 369 | 1 429 |
| 住宿业按地区分组 | |||||||||||||
| 厦港街道 | 1 | 364 | 15 525.3 | 9 654.8 | 2 869.6 | 5 578.1 | 530.6 | 292.4 | 241 | 294 | 483 | 2 319 | |
| 中华街道 | 2 | 370 | 9 204.7 | 6 331.9 | 2 793.8 | 2 411.7 | 28.3 | 11.8 | 449.3 | 447 | 759 | 1 280 | 3 061 |
| 鹭江街道 | 1 | 40 | 1 971.8 | 1 971.6 | 591.1 | 0.2 | 156 | 243 | 55 | 128 | |||
| 开元街道 | 2 | 44 | 840.6 | 809.1 | 168.5 | 21.0 | 0.7 | 9.8 | 196 | 323 | 88 | 140 | |
| 筼筜街道 | 4 | 1 333 | 36 692.3 | 21 680.8 | 2 867.0 | 13 446.4 | 1 149.6 | 1 565.1 | 980 | 1 288 | 2 187 | 12 541 | |
| 餐饮业 | 20 | 652 | 9 877.4 | 9 828.9 | 690.4 | 2.5 | 46.0 | 2 121 | 11 106 | ||||
| 按餐饮业行业小类分 | |||||||||||||
| 正餐服务 | 20 | 652 | 9 877.4 | 9 828.9 | 690.4 | 2.5 | 46.0 | 2 121 | 11 106 | ||||
| 按经营形式分 | |||||||||||||
| 独立门店 | 16 | 592 | 8 980.8 | 8 932.3 | 690.4 | 2.5 | 46.0 | 1 949 | 10 161 | ||||
| 连锁直营店 | 2 | 31 | 896.6 | 896.6 | 172 | 600 | |||||||
| 其 他 | 2 | 29 | 345 | ||||||||||
| 餐饮业按地区分组 | |||||||||||||
| 鼓浪屿街道 | 2 | 52 | 781.5 | 781.5 | 376 | 620 | |||||||
| 鹭江街道 | 6 | 202 | 3 568.8 | 3 568.8 | 116.8 | 490 | 4 075 | ||||||
| 开元街道 | 3 | 175 | 2 262.1 | 2 262.1 | 250 | 1 673 | |||||||
| 筼筜街道 | 4 | 103 | 1 158.7 | 1 111.2 | 123.6 | 2.5 | 45.0 | 550 | 2 173 | ||||
| 嘉莲街道 | 3 | 91 | 893.1 | 892.1 | 450.0 | 1.0 | 243 | 1 365 | |||||
| 莲前街道 | 2 | 29 | 1 213.2 | 1 213.2 | 212 | 1 200 | |||||||