| 单位:万元 |
| 流动负债 合 计 | 非流动负债 合 计 | 负债合计 | 所有者权益 | |||||||||
| 应付账款 | 实收资本 | |||||||||||
| 国家资本 | 集体资本 | 法人资本 | 个人资本 | 港澳台资本 | 外商资本 | |||||||
| 总 计 | 378 472.0 | 61 340.4 | 301 643.0 | 675 058.6 | 303 814.9 | 336 137.1 | 41 215.3 | 3 296.5 | 68 627.3 | 55 025.2 | 111 123.0 | 56 849.8 |
| 住宿业 | 273 333.8 | 38 944.2 | 298 723.2 | 567 000.6 | 206 025.1 | 294 245.5 | 38 126.3 | 3 196.5 | 52 768.8 | 40 313.2 | 106 665.5 | 53 175.2 |
| 按住宿业行业小类分 | ||||||||||||
| 旅游饭店 | 164 969.0 | 17 799.2 | 278 233.9 | 443 202.9 | 156 447.5 | 238 907.1 | 34 586.2 | 120.0 | 38 392.6 | 19 058.7 | 94 574.4 | 52 175.2 |
| 一般旅馆 | 107 629.3 | 21 098.2 | 20 489.3 | 123 062.2 | 49 464.1 | 55 288.4 | 3 540.1 | 3 056.5 | 14 361.2 | 21 239.5 | 12 091.1 | 1 000.0 |
| 其他住宿业 | 735.5 | 46.8 | 735.5 | 113.5 | 50.0 | 20.0 | 15.0 | 15.0 | ||||
| 按登记注册类型分 | ||||||||||||
| 内资企业 | 202 529.7 | 31 179.2 | 146 837.8 | 344 311.1 | 121 629.5 | 117 340.7 | 31 525.3 | 1 896.5 | 44 314.4 | 39 604.5 | ||
| 国有企业 | 25 038.5 | 1 562.5 | 2 960.7 | 27 999.2 | 26 117.6 | 8 362.3 | 8 275.3 | 87.0 | ||||
| 集体企业 | 362.9 | 7.0 | 362.9 | -132.8 | 162.0 | 162.0 | ||||||
| 联营企业 | 2 480.9 | 1 209.2 | 8 000.0 | 10 480.9 | 17 730.5 | 15 000.0 | 15 000.0 | |||||
| 国有联营企业 | 2 480.9 | 1 209.2 | 8 000.0 | 10 480.9 | 17 730.5 | 15 000.0 | 15 000.0 | |||||
| 有限责任公司 | 46 051.4 | 19 734.1 | 16 781.0 | 62 821.6 | 46 799.5 | 41 264.0 | 8 250.0 | 140.0 | 28 304.4 | 4 569.6 | ||
| 国有独资公司 | 256.9 | 7.2 | 256.9 | 335.6 | 391.0 | 391.0 | ||||||
| 其他有限责任公司 | 45 794.5 | 19 726.9 | 16 781.0 | 62 564.7 | 46 463.9 | 40 873.0 | 8 250.0 | 140.0 | 27 913.4 | 4 569.6 | ||
| 股份有限公司 | 2 720.7 | 363.2 | 2 720.7 | 6 227.0 | 3 968.0 | 1 594.5 | 813.5 | 1 560.0 | ||||
| 私营企业 | 125 875.3 | 8 303.2 | 119 096.1 | 239 925.8 | 24 887.7 | 48 584.4 | 15 109.5 | 33 474.9 | ||||
| 私营有限责任公司 | 124 738.3 | 7 777.8 | 119 096.1 | 238 788.8 | 25 837.5 | 47 584.4 | 14 109.5 | 33 474.9 | ||||
| 私营股份有限公司 | 1 137.0 | 525.4 | 1 137.0 | -949.8 | 1 000.0 | 1 000.0 | ||||||
| 港、澳、台商投资企业 | 55 416.1 | 4 357.2 | 114 765.3 | 170 181.4 | 60 506.6 | 123 576.5 | 6 601.0 | 8 454.4 | 105 365.5 | 3 155.6 | ||
| 与港澳台商合资经营企业 | 32 436.4 | 2 686.7 | 51 448.2 | 83 884.6 | -5 927.2 | 30 707.9 | 6 601.0 | 24 106.9 | ||||
| 与港澳台商合作经营企业 | 2 575.5 | 1 011.0 | 2 575.5 | 5 863.1 | 11 610.0 | 8 454.4 | 3 155.6 | |||||
| 港澳台商独资企业 | 20 404.2 | 659.5 | 63 317.1 | 83 721.3 | 60 570.7 | 81 258.6 | 81 258.6 | |||||
| 外商投资企业 | 15 388.0 | 3 407.8 | 37 120.1 | 52 508.1 | 23 889.0 | 53 328.3 | 1 300.0 | 708.7 | 1 300.0 | 50 019.6 | ||
| 中外合资经营企业 | 5 050.7 | 1 212.0 | 23 707.7 | 28 758.4 | 20 862.5 | 38 529.4 | 1 300.0 | 708.7 | 1 300.0 | 35 220.7 | ||
| 中外合作经营企业 | 3 909.1 | 1 559.0 | 3 909.1 | 5 749.4 | 12 261.7 | 12 261.7 | ||||||
| 外资企业 | 6 428.2 | 636.8 | 13 412.4 | 19 840.6 | -2 722.9 | 2 537.2 | 2 537.2 | |||||
| 按控股情况分 | 51 295.9 | 7 491.8 | 10 960.7 | 62 256.6 | 94 406.4 | 68 576.3 | 36 625.3 | 28 795.4 | 3 155.6 | |||
| 国有控股 | 51 295.9 | 7 491.8 | 10 960.7 | 62 256.6 | 94 406.4 | 68 576.3 | 36 625.3 | 28 795.4 | 3 155.6 | |||
| 集体控股 | 479.9 | 36.7 | 479.9 | -97.3 | 282.0 | 282.0 | ||||||
| 私人控股 | 155 191.8 | 22 330.7 | 119 677.1 | 269 812.5 | 27 186.4 | 58 284.4 | 20.0 | 18 724.5 | 39 539.9 | |||
| 港澳台商控股 | 52 207.1 | 3 143.8 | 114 765.3 | 166 972.4 | 55 795.0 | 109 866.5 | 1 501.0 | 1 300.0 | 400.0 | 106 665.5 | ||
| 外商控股 | 8 973.4 | 4 123.2 | 53 320.1 | 62 293.5 | 22 592.1 | 53 728.3 | 3 000.0 | 708.7 | 50 019.6 | |||
| 其 他 | 5 185.7 | 1 818.0 | 5 185.7 | 6 142.5 | 3 508.0 | 1 594.5 | 1 848.9 | 64.6 | ||||
| 按经营形式分 | ||||||||||||
| 独立门店 | 228 148.9 | 31 850.5 | 262 950.9 | 491 089.0 | 113 423.0 | 196 744.5 | 30 360.3 | 1 582.0 | 42 313.0 | 38 910.2 | 42 665.5 | 40 913.5 |
| 连锁直营店 | 2 877.0 | 172.7 | 1 306.7 | 4 183.7 | 1 597.0 | 1 829.5 | 1 614.5 | 197.6 | 17.4 | |||
| 连锁加盟店 | 817.7 | 9.5 | 190.0 | 1 007.7 | -35.6 | 70.0 | 14.4 | 55.6 | ||||
| 其 他 | 41 490.2 | 6 911.5 | 34 275.6 | 70 720.2 | 91 040.7 | 95 601.5 | 7 766.0 | 10 243.8 | 1 330.0 | 64 000.0 | 12 261.7 | |
| 按单位规模分 | ||||||||||||
| 大 型 | 116 280.6 | 5 714.4 | 146 204.0 | 262 484.6 | 91 149.4 | 100 700.0 | 21 394.0 | 15 000.0 | 64 306.0 | |||
| 中 型 | 76 335.6 | 24 790.2 | 128 067.3 | 204 402.9 | 79 946.0 | 134 512.0 | 11 155.3 | 36 034.4 | 3 878.7 | 30 268.4 | 53 175.2 | |
| 小 型 | 80 460.7 | 8 432.4 | 24 451.9 | 99 856.2 | 34 594.1 | 58 642.5 | 5 577.0 | 3 196.5 | 16 343.4 | 21 434.5 | 12 091.1 | |
| 微 型 | 256.9 | 7.2 | 256.9 | 335.6 | 391.0 | 391.0 | ||||||
| 按星级分 | ||||||||||||
| 五 星 | 105 466.4 | 8 049.0 | 174 374.2 | 279 840.6 | 40 891.9 | 78 915.7 | 20 140.0 | 3 500.0 | 15 000.0 | 28 014.0 | 12 261.7 | |
| 四 星 | 19 989.5 | 4 021.4 | 15 975.9 | 35 965.4 | 33 984.7 | 38 624.5 | 2 887.1 | 28 391.6 | 2 218.7 | 5 127.1 | ||
| 三 星 | 13 910.4 | 2 145.6 | 49.8 | 13 960.2 | 12 588.9 | 8 225.4 | 6 742.2 | 120.0 | 998.4 | 364.8 | ||
| 其 他 | 133 967.5 | 24 728.2 | 108 323.3 | 237 234.4 | 118 559.6 | 168 479.9 | 8 357.0 | 3 076.5 | 19 878.8 | 22 729.7 | 78 651.5 | 35 786.4 |
| 住宿业按地区分组 | ||||||||||||
| 鼓浪屿街道 | 3 588.5 | 183.5 | 6 000.0 | 9 588.5 | 7 109.9 | 6 050.0 | 100.0 | 1 825.0 | 4 125.0 | |||
| 鹭江街道 | 4 251.7 | 884.6 | 4 251.7 | 278.3 | 2 902.2 | 20.0 | 2 304.8 | 577.4 | ||||
| 中华街道 | 88 891.2 | 2 640.6 | 105 144.0 | 194 035.2 | 28 017.7 | 43 851.0 | 1 140.0 | 1 300.0 | 9 008.8 | 23 315.6 | 5 931.0 | 3 155.6 |
| 厦港街道 | 4 561.6 | 99.3 | 4 561.6 | -428.3 | 1 018.8 | 938.8 | 80.0 | |||||
| 开元街道 | 26 723.4 | 3 080.1 | 1 617.1 | 28 340.5 | 25 808.1 | 15 487.7 | 4 817.1 | 162.0 | 890.4 | 1 359.6 | 8 258.6 | |
| 筼筜街道 | 27 898.7 | 4 688.8 | 49 481.9 | 72 335.0 | 39 127.4 | 69 845.7 | 15 000.0 | 24 901.0 | 800.0 | 16 883.0 | 12 261.7 | |
| 梧村街道 | 18 844.3 | 2 033.0 | 10 416.1 | 29 260.4 | 6 695.5 | 13 660.1 | 6 742.2 | 1 714.5 | 2 874.5 | 74.5 | 2 254.4 | |
| 嘉莲街道 | 16 295.4 | 3 616.1 | 4 005.2 | 20 300.6 | 2 762.6 | 5 538.2 | 100.0 | 1 773.0 | 2 230.9 | 1 434.3 | ||
| 莲前街道 | 54 171.0 | 17 821.3 | 98 162.7 | 152 322.9 | 60 936.8 | 88 019.2 | 561.0 | 7 952.5 | 4 630.0 | 73 338.5 | 1 537.2 | |
| 滨海街道 | 28 108.0 | 3 896.9 | 23 896.2 | 52 004.2 | 35 717.1 | 47 872.6 | 9 666.0 | 300.0 | 3 120.2 | 34 786.4 | ||
| 餐饮业 | 105 138.2 | 22 396.2 | 2 919.8 | 108 058.0 | 97 789.8 | 41 891.6 | 3 089.0 | 100.0 | 15 858.5 | 14 712.0 | 4 457.5 | 3 674.6 |
| 按餐饮业小类分 | ||||||||||||
| 正餐服务 | 81 172.8 | 14 358.4 | 432.4 | 81 605.2 | 51 695.4 | 28 672.2 | 589.0 | 100.0 | 11 228.3 | 11 105.5 | 4 334.9 | 1 314.5 |
| 快餐服务 | 15 730.7 | 5 157.3 | 2 487.4 | 18 218.1 | 45 658.2 | 8 143.0 | 4 050.2 | 1 610.1 | 122.6 | 2 360.1 | ||
| 饮料及冷饮服务 | 6 429.0 | 2 838.6 | 6 429.0 | -1 861.2 | 2 320.0 | 580.0 | 1 740.0 | |||||
| 茶馆服务 | 454.8 | 17.7 | 454.8 | 184.0 | 50.0 | 50.0 | ||||||
| 咖啡馆服务 | 5 907.0 | 2 804.4 | 5 907.0 | -2 199.8 | 1 270.0 | 1 270.0 | ||||||
| 其他饮料及冷饮服务 | 67.2 | 16.5 | 67.2 | 154.6 | 1 000.0 | 580.0 | 420.0 | |||||
| 其他餐饮业 | 1 805.7 | 41.9 | 1 805.7 | 2 297.4 | 2 756.4 | 2 500.0 | 256.4 | |||||
| 小吃服务 | 1 805.7 | 41.9 | 1 805.7 | 2 297.4 | 2 756.4 | 2 500.0 | 256.4 | |||||
| 按注册登记类型分 | ||||||||||||
| 内资企业 | 43 986.9 | 6 935.4 | 442.8 | 44 429.7 | 44 043.8 | 28 645.6 | 3 089.0 | 100.0 | 10 744.6 | 14 712.0 | ||
| 国有企业 | 1 215.2 | 995.0 | 1 215.2 | 6 878.2 | 589.0 | 589.0 | ||||||
| 有限责任公司 | 2 005.9 | -585.2 | 2 005.9 | 7 182.4 | 5 173.3 | 2 500.0 | 100.0 | 746.3 | 1 827.0 | |||
| 国有独资公司 | 1 679.0 | 1 679.0 | 2 066.5 | 2 500.0 | 2 500.0 | |||||||
| 其他有限责任公司 | 326.9 | -585.2 | 326.9 | 5 115.9 | 2 673.3 | 100.0 | 746.3 | 1 827.0 | ||||
| 股份有限公司 | 761.5 | 84.0 | 761.5 | 18.4 | 500.0 | 500.0 | ||||||
| 私营企业 | 40 004.3 | 6 441.6 | 442.8 | 40 447.1 | 29 964.8 | 22 383.3 | 9 998.3 | 12 385.0 | ||||
| 私营独资企业 | 176.2 | 31.2 | 2.2 | 178.4 | 507.2 | 92.6 | 92.6 | |||||
| 私营合伙企业 | 33.4 | 33.4 | 33.4 | |||||||||
| 私营有限责任公司 | 39 828.1 | 6 410.4 | 440.6 | 40 268.7 | 29 424.2 | 22 257.3 | 9 998.3 | 12 259.0 | ||||
| 港、澳、台商投资企业 | 26 320.6 | 6 495.0 | 33.4 | 26 354.0 | 22 025.0 | 9 571.4 | 5 113.9 | 4 457.5 | ||||
| 与港澳台商合资经营企业 | 1 882.5 | 26.9 | 1 882.5 | -1 061.3 | 850.3 | 13.7 | 836.6 | |||||
| 港澳台商独资企业 | 24 438.1 | 6 468.1 | 33.4 | 24 471.5 | 23 086.3 | 8 721.1 | 5 100.2 | 3 620.9 | ||||
| 外商投资企业 | 34 830.7 | 8 965.8 | 2 443.6 | 37 274.3 | 31 721.0 | 3 674.6 | 3 674.6 | |||||
| 外资企业 | 15 879.8 | 2 821.4 | 2 443.6 | 18 323.4 | 13 026.9 | 2 674.6 | 2 674.6 | |||||
| 其他外商投资企业 | 18 950.9 | 6 144.4 | 18 950.9 | 18 694.1 | 1 000.0 | 1 000.0 | ||||||
| 按控股情况分 | ||||||||||||
| 国有控股 | 2 894.2 | 995.0 | 2 894.2 | 8 944.7 | 3 089.0 | 3 089.0 | ||||||
| 私人控股 | 40 491.7 | 5 809.5 | 442.8 | 40 934.5 | 34 544.5 | 25 350.3 | 10 638.3 | 14 712.0 | ||||
| 港澳台商控股 | 26 320.6 | 6 495.0 | 33.4 | 26 354.0 | 22 025.0 | 9 571.4 | 5 113.9 | 4 457.5 | ||||
| 外商控股 | 29 104.8 | 6 197.1 | 2 443.6 | 31 548.4 | 34 783.9 | 3 674.6 | 3 674.6 | |||||
| 其 他 | 6 326.9 | 2 899.6 | 6 326.9 | -2 508.3 | 206.3 | 100.0 | 106.3 | |||||
| 按经营形式分 | ||||||||||||
| 独立门店 | 42 887.5 | 6 901.5 | 379.1 | 43 266.6 | 33 572.3 | 26 698.2 | 2 500.0 | 8 975.9 | 11 381.9 | 3 525.9 | 314.5 | |
| 连锁总店(总部) | 26 507.3 | 8 140.7 | 2 443.6 | 28 950.9 | 42 485.9 | 8 867.8 | 4 868.9 | 1 390.5 | 248.3 | 2 360.1 | ||
| 连锁直营店 | 15 553.1 | 4 291.2 | 35.6 | 15 588.7 | 24 782.1 | 3 192.3 | 100.0 | 100.0 | 1 509.6 | 482.7 | 1 000.0 | |
| 其 他 | 20 190.3 | 3 062.8 | 61.5 | 20 251.8 | -3 050.5 | 3 133.3 | 589.0 | 1 913.7 | 430.0 | 200.6 | ||
| 按单位规模分 | ||||||||||||
| 大 型 | 33 915.1 | 11 091.2 | 2 443.6 | 36 358.7 | 67 108.1 | 7 430.3 | 4 070.2 | 3 360.1 | ||||
| 中 型 | 43 863.1 | 6 090.7 | 33.4 | 43 896.5 | 21 756.2 | 17 533.4 | 589.0 | 100.0 | 6 867.0 | 6 720.5 | 3 256.9 | |
| 小 型 | 26 624.0 | 5 112.2 | 442.8 | 27 066.8 | 9 179.0 | 16 507.9 | 2 500.0 | 4 521.3 | 7 971.5 | 1 200.6 | 314.5 | |
| 微 型 | 736.0 | 102.1 | 736.0 | -253.5 | 420.0 | 400.0 | 20.0 | |||||
| 餐饮业按地区分组 | ||||||||||||
| 鼓浪屿街道 | 905.1 | 171.5 | 905.1 | -19.7 | 141.7 | 13.7 | 50.0 | 78.0 | ||||
| 鹭江街道 | 4 841.5 | 401.4 | 8.4 | 4 849.9 | 4 101.8 | 4 794.9 | 3 350.0 | 56.4 | 1 388.5 | |||
| 中华街道 | 9 745.7 | 3 081.1 | 80.6 | 9 826.3 | 4 180.6 | 3 325.0 | 100.0 | 360.0 | 2 550.5 | 314.5 | ||
| 厦港街道 | 8 076.0 | 772.0 | 43.8 | 8 119.8 | 3 116.3 | 3 439.6 | 2 500.0 | 617.0 | 322.6 | |||
| 开元街道 | 3 787.2 | 652.8 | 3 787.2 | 3 852.6 | 2 288.3 | 150.0 | 280.1 | 1 858.2 | ||||
| 筼筜街道 | 25 291.3 | 3 641.5 | 33.4 | 25 324.7 | -5 184.8 | 5 500.7 | 2 756.3 | 1 849.9 | 894.5 | |||
| 梧村街道 | 29 885.3 | 8 648.0 | 2 528.8 | 32 414.1 | 62 604.9 | 8 391.9 | 4 193.5 | 600.0 | 238.3 | 3 360.1 | ||
| 嘉莲街道 | 3 374.6 | 290.8 | 224.8 | 3 599.4 | 3 652.0 | 3 310.0 | 1 180.0 | 2 130.0 | ||||
| 莲前街道 | 1 812.5 | 286.6 | 1 812.5 | 200.9 | 1 628.5 | 76.0 | 1 552.5 | |||||
| 滨海街道 | 17 419.0 | 4 450.5 | 17 419.0 | 21 285.2 | 9 071.0 | 589.0 | 3 162.0 | 5 320.0 | ||||