| 单位:万元 |
| 企业数 (个) | 从业人员 期末人数 (人) | 营业额 | 客房数 (间) | 床位数 (个) | 餐位数 (位) | 年末餐饮 营业面积 (平方米) | ||||||||||
| 客房收入 | 餐费收入 | 商 品 销售额 收 入 | 其他 收入 | |||||||||||||
| # 通过公共网络 实现的客房收入 | # 通过公共网络 实现的餐费收入 | # 外卖送餐 服务收入 | ||||||||||||||
| # 通过非自营平台 实现的客房收入 | # 通过非自营平台 实现的餐费收入 | |||||||||||||||
| 总 计 | 27 | 1 997 | 55 287 | 28 098 | 7 449 | 224 | 25 401 | 2 042 | 114 | 32 | 1 757 | 1 466 | 2 077 | 6 508 | 29 467 | |
| 住宿业 | 8 | 1 448 | 44 951 | 28 098 | 7 449 | 224 | 15 107 | 1 914 | 114 | 32 | 1 714 | 1 466 | 2 077 | 3 900 | 18 961 | |
| 按住宿业行业小类分 | ||||||||||||||||
| 旅游饭店 | 5 | 1 204 | 37 796 | 22 007 | 4 701 | 224 | 14 143 | 1 875 | 114 | 27 | 1 619 | 999 | 1 428 | 3 612 | 10 914 | |
| 一般旅馆 | 1 | 74 | 1 171 | 967 | 142 | 62 | 162 | 239 | 146 | 200 | ||||||
| 经济型连锁酒店 | 1 | 74 | 1 171 | 967 | 142 | 62 | 162 | 239 | 146 | 200 | ||||||
| 其他住宿业 | 2 | 170 | 5 984 | 5 123 | 2 748 | 823 | 38 | 5 | 33 | 305 | 410 | 142 | 7 847 | |||
| 按登记注册类型分 | ||||||||||||||||
| 内资企业 | 6 | 943 | 23 937 | 13 980 | 2 035 | 8 664 | 1 260 | 27 | 1 265 | 1 076 | 1 596 | 3 337 | 15 681 | |||
| 国有企业 | 3 | 272 | 4 681 | 2 569 | 653 | 1 677 | 15 | 7 | 428 | 298 | 572 | 1 200 | 2 240 | |||
| 有限责任公司 | 2 | 103 | 2 948 | 2 678 | 738 | 205 | 65 | 318 | 462 | 208 | 7 086 | |||||
| 其他有限责任公司 | 2 | 103 | 2 948 | 2 678 | 738 | 205 | 65 | 318 | 462 | 208 | 7 086 | |||||
| 私营企业 | 1 | 568 | 16 308 | 8 733 | 645 | 6 782 | 1 245 | 21 | 772 | 460 | 562 | 1 929 | 6 355 | |||
| 私营独资企业 | 1 | 568 | 16 308 | 8 733 | 645 | 6 782 | 1 245 | 21 | 772 | 460 | 562 | 1 929 | 6 355 | |||
| 港、澳、台商投资企业 | 1 | 141 | 4 207 | 3 413 | 2 010 | 759 | 38 | 5 | 30 | 149 | 187 | 80 | 961 | |||
| 港澳台商独资企业 | 1 | 141 | 4 207 | 3 413 | 2 010 | 759 | 38 | 5 | 30 | 149 | 187 | 80 | 961 | |||
| 外商投资企业 | 1 | 364 | 16 807 | 10 704 | 3 404 | 224 | 5 684 | 615 | 114 | 419 | 241 | 294 | 483 | 2 319 | ||
| 中外合资经营企业 | 1 | 364 | 16 807 | 10 704 | 3 404 | 224 | 5 684 | 615 | 114 | 419 | 241 | 294 | 483 | 2 319 | ||
| 按经营形式分 | ||||||||||||||||
| 独立门店 | 5 | 836 | 28 643 | 19 364 | 6 805 | 224 | 8 326 | 668 | 114 | 11 | 942 | 1 006 | 1 515 | 1 971 | 12 466 | |
| 连锁直营店 | 2 | 44 | 140 | |||||||||||||
| 其 他 | 1 | 568 | 16 308 | 8 733 | 645 | 6 782 | 1 245 | 21 | 772 | 460 | 562 | 1 929 | 6 355 | |||
| 按星级分 | ||||||||||||||||
| 五 星 | 2 | 932 | 33 115 | 19 438 | 4 049 | 224 | 12 466 | 1 860 | 114 | 21 | 1 191 | 701 | 856 | 2 412 | 8 674 | |
| 四 星 | 1 | 228 | 4 681 | 2 569 | 653 | 1 677 | 15 | 7 | 428 | 298 | 572 | 1 200 | 2 100 | |||
| 其 他 | 5 | 288 | 7 155 | 6 091 | 2 748 | 965 | 38 | 5 | 95 | 467 | 649 | 288 | 8 187 | |||
| 住宿业按地区分组 | ||||||||||||||||
| 鹭江街道 | 1 | 29 | 1 777 | 1 711 | 738 | 64 | 3 | 156 | 223 | 62 | 6 886 | |||||
| 中华街道 | 2 | 369 | 8 888 | 5 982 | 2 663 | 2 436 | 53 | 11 | 458 | 447 | 759 | 1 280 | 3 061 | |||
| 厦港街道 | 1 | 364 | 16 807 | 10 704 | 3 404 | 224 | 5 684 | 615 | 114 | 419 | 241 | 294 | 483 | 2 319 | ||
| 开元街道 | 2 | 44 | 140 | |||||||||||||
| 筼筜街道 | 2 | 642 | 17 479 | 9 701 | 645 | 6 923 | 1 245 | 21 | 835 | 622 | 801 | 2 075 | 6 555 | |||
| 餐饮业 | 19 | 549 | 10 336 | 10 293 | 129 | 43 | 2 608 | 10 506 | ||||||||
| 按餐饮业行业小类分 | ||||||||||||||||
| 正餐服务 | 19 | 549 | 10 336 | 10 293 | 129 | 43 | 2 608 | 10 506 | ||||||||
| 按经营形式分 | ||||||||||||||||
| 个体经营 | 19 | 549 | 10 336 | 10 293 | 129 | 43 | 2 608 | 10 506 | ||||||||
| 个体户 | 19 | 549 | 10 336 | 10 293 | 129 | 43 | 2 608 | 10 506 | ||||||||
| 独立门店 | 17 | 518 | 9 419 | 9 377 | 129 | 43 | 2 436 | 9 886 | ||||||||
| 连锁直营店 | 2 | 31 | 917 | 917 | 172 | 620 | ||||||||||
| 餐饮业按地区分组 | ||||||||||||||||
| 鼓浪屿街道 | 2 | 56 | 714 | 714 | 414 | 620 | ||||||||||
| 鹭江街道 | 5 | 181 | 3 232 | 3 232 | 490 | 3 900 | ||||||||||
| 中华街道 | 1 | 8 | 320 | 320 | 106 | 271 | ||||||||||
| 开元街道 | 2 | 124 | 2 172 | 2 172 | 240 | 1 043 | ||||||||||
| 筼筜街道 | 4 | 105 | 1 747 | 1 705 | 129 | 43 | 702 | 2 286 | ||||||||
| 梧村街道 | 1 | 5 | 488 | 488 | 122 | 320 | ||||||||||
| 嘉莲街道 | 2 | 41 | 512 | 512 | 172 | 846 | ||||||||||
| 莲前街道 | 2 | 29 | 1 149 | 1 149 | 362 | 1 220 | ||||||||||